theora_encoder_example: command not found

Maybe Your $PATH variable doesn't contain the default paths? echo $PATH should give something like:

[root@server ~]# echo $PATH
/usr/local/sbin:/usr/local/bin:/sbin:/bin:/usr/sbin:/usr/bin:/root/bin

If it's empty, You may set the PATH variable with this command

export PATH="/usr/local/sbin:/usr/local/bin:/sbin:/bin:/usr/sbin:/usr/bin:/root/bin"

On Debian possible default full paths are:

/usr/bin/theora_encoder_example - from package: libtheora-bin

You may install the required package with command apt-get install {package}

Error in other languages:
theora_encoder_example: bevel nie gevind nie
theora_encoder_example: comandă negăsită
theora_encoder_example: comando não encontrado
theora_encoder_example: commande introuvable
theora_encoder_example: command not found
theora_encoder_example: käsku ei ole
theora_encoder_example: không tìm thấy lệnh
theora_encoder_example: komanda nerasta
theora_encoder_example: Kommando nicht gefunden.
theora_encoder_example: kommandot finns inte
theora_encoder_example: komut yok
theora_encoder_example: nie znaleziono polecenia
theora_encoder_example: níor aimsíodh an t-ordú
theora_encoder_example: no se encontró la orden
theora_encoder_example: no s'ha trobat l'ordre
theora_encoder_example: opdracht niet gevonden
theora_encoder_example: parancs nem található
theora_encoder_example: perintah tidak ditemukan
theora_encoder_example: príkaz nenájdený
theora_encoder_example: příkaz nenalezen
theora_encoder_example: команда не найдена
theora_encoder_example: командата не е открита
theora_encoder_example: 命令找不到
theora_encoder_example: コマンドが見つかりません