mkvinfo-gui: command not found

Maybe Your $PATH variable doesn't contain the default paths? echo $PATH should give something like:

[root@server ~]# echo $PATH
/usr/local/sbin:/usr/local/bin:/sbin:/bin:/usr/sbin:/usr/bin:/root/bin

If it's empty, You may set the PATH variable with this command

export PATH="/usr/local/sbin:/usr/local/bin:/sbin:/bin:/usr/sbin:/usr/bin:/root/bin"

On Debian possible default full paths are:

/usr/bin/mkvinfo-gui - from package: mkvtoolnix-gui

You may install the required package with command apt-get install {package}

Error in other languages:
mkvinfo-gui: bevel nie gevind nie
mkvinfo-gui: comandă negăsită
mkvinfo-gui: comando não encontrado
mkvinfo-gui: commande introuvable
mkvinfo-gui: command not found
mkvinfo-gui: käsku ei ole
mkvinfo-gui: không tìm thấy lệnh
mkvinfo-gui: komanda nerasta
mkvinfo-gui: Kommando nicht gefunden.
mkvinfo-gui: kommandot finns inte
mkvinfo-gui: komut yok
mkvinfo-gui: nie znaleziono polecenia
mkvinfo-gui: níor aimsíodh an t-ordú
mkvinfo-gui: no se encontró la orden
mkvinfo-gui: no s'ha trobat l'ordre
mkvinfo-gui: opdracht niet gevonden
mkvinfo-gui: parancs nem található
mkvinfo-gui: perintah tidak ditemukan
mkvinfo-gui: príkaz nenájdený
mkvinfo-gui: příkaz nenalezen
mkvinfo-gui: команда не найдена
mkvinfo-gui: командата не е открита
mkvinfo-gui: 命令找不到
mkvinfo-gui: コマンドが見つかりません