gnumeric-1.10.10: command not found

Have You tried accessing the binary with the full path?

Maybe Your $PATH variable doesn't contain the default paths? echo $PATH should give something like:

[root@server ~]# echo $PATH
/usr/local/sbin:/usr/local/bin:/sbin:/bin:/usr/sbin:/usr/bin:/root/bin

If it's empty, You may set the PATH variable with this command

export PATH="/usr/local/sbin:/usr/local/bin:/sbin:/bin:/usr/sbin:/usr/bin:/root/bin"

On CentOS possible default full paths are:

/usr/bin/gnumeric-1.10.10 - from package: gnumeric

You may install the required package with command yum install {package}
Error in other languages:
gnumeric-1.10.10: bevel nie gevind nie
gnumeric-1.10.10: comandă negăsită
gnumeric-1.10.10: comando não encontrado
gnumeric-1.10.10: commande introuvable
gnumeric-1.10.10: command not found
gnumeric-1.10.10: käsku ei ole
gnumeric-1.10.10: không tìm thấy lệnh
gnumeric-1.10.10: komanda nerasta
gnumeric-1.10.10: Kommando nicht gefunden.
gnumeric-1.10.10: kommandot finns inte
gnumeric-1.10.10: komut yok
gnumeric-1.10.10: nie znaleziono polecenia
gnumeric-1.10.10: níor aimsíodh an t-ordú
gnumeric-1.10.10: no se encontró la orden
gnumeric-1.10.10: no s'ha trobat l'ordre
gnumeric-1.10.10: opdracht niet gevonden
gnumeric-1.10.10: parancs nem található
gnumeric-1.10.10: perintah tidak ditemukan
gnumeric-1.10.10: príkaz nenájdený
gnumeric-1.10.10: příkaz nenalezen
gnumeric-1.10.10: команда не найдена
gnumeric-1.10.10: командата не е открита
gnumeric-1.10.10: 命令找不到
gnumeric-1.10.10: コマンドが見つかりません